Magazin online de ceai si cafea, ciocolata calda, cadouri, dulciuri, accesorii si abonamente de ceai. Livrare gratuita in Bucuresti pentru comenzi de peste 120 lei si in tara pentru minim 170 lei. Contact rapid: 072 555 MAYA

0 produse, 0,00 lei Cosul meu

Cosul tau de cumparaturi este gol.

Kenya Perlele Africii, Nr. 8

Sau cum nu toate boabele de cafea se nasc egale!

Plantatiile de  cafea in Kenya sunt intalnite si la o altitudine de 2,100 m, unde arborele de cafea creste foarte greu. Daca arborele de cafea nu poate asigura suficienti nutrienti, fructele situate la marginea ramurilor dezvolta un singur bob de cafea in loc de doua, asa numit “bob perla”. Acest bob “singuratic” are o aroma mult mai pronuntata decat a celor obisnuite, motiv pentru care boabele de cafea “perla” sau “Caracoli” cum sunt denumite de cultivator, sunt atent selectionate si mult apreciate pentru aroma si savoarea lor. Cafeaua noastra este din regiunea Kiundi si fructele sunt culese numai manual.

Procesul de prajire pune mult la incercare abilitatile si talentul specialistilor avand in vedere raritatea acestei cafele. Daca procesul de prajire este reusit, tenta tipica de ciocolata si savoarea picanta este usor descoperita! 

Comanda

  • 100g
    *
    16,00 lei
  • 250g
    *
    36,00 lei
  • 500g
    *
    68,00 lei

Compozitie si preparare

Ingrediente: Cafea de origine, 100% Arabica
Tarie (concentratie): 3 Gradul 3
Dozaj cafea: o lingurita de cafea macinata (6 - 8 g) pentru o ceasca de cafea (110 - 140 ml)
Timp preparare: intre 4-6 minute
Temperatura preparare: intre 90 C si 96 C
Recomandari servire: Cafeaua se serveste in maxim 30 minute de la preparare. Laptele ofera o nota mai delicata aromei cafelei si, in prezenta laptelui, cofeina este absorbita mai incet.
Detalii ambalare: Cafea proaspat rasnita, doar dupa preluarea comenzii. Punga triplu strat (hartie, aluminiu, polietilena), zipper (fermoar), sigilare termica.
In stoc

Opinia cumparatorilor ( review-uri)

Scrieți-vă părerea

Kenya Perlele Africii, Nr. 8

e

>

Scrieți-vă părerea